Кухонный нож "Филейный" (ст. ELMAX-ZDI, 300 слоёв, нерж. дамаск, стабилизированный композит)

18000,00
р.
  • Сталь клинка: ELMAX ZDI (ELMAX-50Х14МФ) высокоуглеродистая, высоколегированная, атмосферостойкая, композиционная сталь, дамаск 300 слоёв
  • Материал рукояти: композит, стабилизированная карельская берёза, акрил, эпоксидная смола, мозаичные пины
  • Монтаж рукояти: всадной
  • Длина клинка: 175 мм, общая: 295 мм, ширина: 25 мм
  • Толщина клинка по обуху: 1,5 мм
  • Сведение: 0,3 мм
  • Угол заточки: 35 градусов
  • Твердость стали: 62 ед
  • Вес: 88 гр.